今回訪れたのは、大阪メトロ千日前線新深江駅を出てすぐの場所にある「中華食堂」です。中国の方が営業されているお店で、気軽に本格的な中華料理を楽しむことができます。

奥へ広い店内にはテーブル席が並んでいます。

カウンター席もあります。

メニューはこちら。

一品料理、麺類、飯類など定番の中華料理が豊富に揃っています。

「黄金チャーハン」はこの崩れ方からも絶妙なパラパラ加減がわかります。「これぞ中華料理店のチャーハン」といった、皆から愛されるシンプルな味付けです。

クミンの様なスパイシーな香りがする「鶏軟骨の唐揚げ」は衣がサクサクカリカリ！

珍しいタイプの鶏軟骨の唐揚げですが、おかわりしたくなるほど美味しくてお気に入りの一品になりました。冷めてもサックサクなのでお酒と一緒にちびちびと味わいたいですね。

中華食堂さんへ来たらぜひとも食べたいのが、外の看板にも大きく書かれている「四川風担々麺」です。見た目からも濃厚さが伝わってきます。

ごまの風味がしっかりと感じられるまろやかなスープ。辛くすることも可能なので、辛いものがお好きな方はお店の方にお願いしてみてください。

たっぷりの肉味噌と野菜のシャキシャキ感も最高！

ぜひ皆様も中華食堂さんで美味しい中華料理を味わってみてはいかがでしょうか。

中華食堂はこちら↓

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