【大阪市東成区】人気たこ焼き店の味を継承!2023年7月11日オープンの「TAKOバル いちばん」へ行ってきました!
2023年7月11日に「TAKOバル いちばん」というお店がオープンしました。
以前たこ焼き店の「八っち」があった場所です。
八っちさんの閉店は寂しいなあと思ったのですが、お店の方にお伺いしたところ八っちさんといちばんさんのオーナーはお知り合いで、レシピなどは八っちさんを引き継いでいると教えてくださいました。八っちさんのファンの方も多くいらっしゃったと思うので、あの美味しいたこ焼きが引き続き食べられるのは嬉しいですね。
八っちさんと同じくお店の横にはイートインスペースがあります。
店内は以前の屋台のような雰囲気は残しつつも、大型の空調設備が導入されていたりしっかりとした壁が作られていたりとより快適な空間となっていました。
前回と同じ明太マヨをオーダーしてみることに。
ふわとろ具合やお出汁の効き具合が以前と全く同じで美味しい!
ご厚意でむね・もものからあげをいただいたのですがももはしっとり、むねはジューシーでカリカリの衣が最高〜!からあげの専門店並みのレベルの高さです。
お店の方も皆親切で、八っちさん同様地元の方に愛されるお店になりそうです。ぜひ皆様もいちばんさんへ足を運んでみてくださいね。
TAKOバル いちばんはこちら↓