【大阪市生野区】自家製酵母にこだわったパン屋さん「yome pan」がオープン!お酒のアテにぴったりなパンも揃う「飲めるパン屋」です!
以前ご紹介した精肉やもつ鍋・テールスープを販売する大阪コリアタウンの「nikuyanoyome」の奥様が2023年6月11日に「yome pan」というパン屋さんをオープンしました!
場所はnikuyanoyomeさんから徒歩約2分の住宅が並ぶ静かなエリアで、こんなところにこんなお洒落なパン屋さんが?という隠れ家的なお店です。
朝10時頃にお伺いしたのですが、すでにたくさんのパンが並んでいました。ハード系のパンは11時頃に焼き上がるのだそうです。
yome panさんは自家製酵母を使用し、国産小麦にこだわったパンを作られています。
イートインも可能です。
ドリンクメニューはこちら。12時までの注文で、コーヒーにゆで卵とサラダがつくそうです。
ドリンクメニューにアルコールがありましたが、なんとyome panさんでは「パン飲み」ができるんです!お酒に合うパンがたくさんあるので、このパンにはビールかな?ワインかな?と、パンとお酒のペアリングをぜひ楽しんでみてください。
おつまみメニューもあります。以前nikuyanoyomeさんでいただいたすじと玉子の旨辛煮がとても美味しかったのでホルモン煮込みも食べてみたい!
ご近所の方も、大阪コリアタウンへ遊びに行く方も、ぜひyome panさんへ足を運んでみてはいかがでしょうか。
yome panはこちら↓