【大阪市生野区】マレーシアの朝食が人気の「卯食(maoshi)」がお酒と一緒に楽しめるようになった!新しいマレーシア料理メニューが大量に追加されています!
桃谷駅より徒歩約9分の場所に店を構える「卯食(maoshi・マオシ)」を訪れました。
2023年9月にオープンし、オープン当初はマレーシアの伝統的な朝食や軽食を提供されていましたが、夜はマレーシアの居酒屋メニューがいただけるようになりました。
メニューの一部をご紹介します。見たことのないお料理も多くありますが、全てのメニューが写真付きでわかりやすく、美味しそうなものばかりです。

卯食様提供写真
海南鶏飯は、マレーシアの「海南人」が生みだしたマレーシアやシンガポールの定番料理。東南アジアのスパイスとチキンブロスという鶏ガラスープを使ってご飯を炊きます。スープの旨みと香りがご飯にしっかり染み込み、もう一度食べたくなる味なんだとか。

卯食様提供写真
トムヤムシーフードは本物の味にこだわっていて、日本風に変えてはいないのだそう。海外に行かなくても本格的なトムヤムクンを味わうことができます。
ランチメニューもあります。
前回紹介した軽食メニューも新メニューが追加されていました。
地元の方からも評判の良いマオシさん。まだ行ったことがないという方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
卯食(maoshi・マオシ)はこちら↓