【大阪市東成区】その店名に偽りなし!パリジュワジューシーな大山どりの手羽先が食べられる「手羽の極」で絶品手羽先ざんまい!
大阪メトロ緑橋駅より徒歩約4分、中央大通沿いに店を構える「手羽の極」へやってきました。
平日に訪れたのですが店内はたくさんの人でいっぱいです。
店名にもあるように手羽の極さんは「手羽先」が名物。塩・辛・にんにく・カレー・甘辛ダレの5種類があります。
一品メニューも充実しています。
ドリンクメニューはこちらです。レモンタワーのレモンサワーが気になる…。
ということでオーダーしてみました。グラスの2倍ほどの高さのレモンがそびえ立っていて圧巻です!
カチカチに凍っている間は顔にレモンがくっついて少し飲みづらいですがそれも楽しいですね(笑)。少し溶けてきた頃に剥がして中に入れると、レモンたっぷりのレモンサワーを味わうことができます。
折角ですので手羽先は5種類全てをオーダーしました。
甘辛ダレの手羽先は別皿で。
皮はパリッパリ、中はプリプリジューシーでまさに極まった超絶品手羽先!お肉自体の旨味も濃くて、これはお酒に合いまくりです!どのお味もとても美味しかったのでぜひ5種類を食べ比べてみることをおすすめします。
サクサク感がやみつきになる「定義山三角油あげ」は女将のご出身である宮城県のご当地グルメ。女将はなんと2017年のMissUniverseJapan MIYAGI 2位輝いた素晴らしい経歴をお持ちで、キラキラとした眩しい笑顔に完全にファンになってしまいました!!
平日限定でランチをされていたり、毎月18日は「手羽の日」として店内飲食に限り手羽先が半額になったりと、何度も足を運びたくなる素敵なお店です。
ぜひ皆様も手羽の極さんで美味しい手羽先を味わってみてはいかがでしょうか。
手羽の極はこちら↓
ぺるたろう
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