【大阪市東成区】鶴橋商店街に鮮度の良い海鮮料理やお寿司などがいただける「由 yoshi」がオープンしています!
2022年8月9日にお洒落な寿司割烹の由 yoshiというお店がオープンしています!
場所は鶴橋商店街。下町感溢れる商店街と、洗練されたyoshiさんの店構えとのコントラストがなんとも良い感じです。
ランチ営業もされていらっしゃいます。
1階はカウンター席。
2階は座敷席があります。
夜はお寿司の他に、美味しそうな海鮮料理がいただけます。
日替わりの一品料理もあり、鍋物やコース料理なども予約可能だそうです。
ドリンクメニューはこちらです。
お話をお伺いすると、ご主人のご実家は福島区で「すし由」という寿司店をなんと70年以上営まれていたのだそう。しかし、残念ながら事情により10年ほど前にお店を閉めることとなりました。そこでご主人がお父様やご祖父様の意志を引き継ぎ、ご主人のゆかりのあるこの鶴橋で「すし由」から名前をとった「由 yoshi」を今回オープンさせたとのことです。
できる限り天然魚にこだわり、鮮度・質の良いものを先代から受け継いだ確かな目利きで仕入れをされていらっしゃいます。
テイクアウトも可能です。
美味しいお魚が食べたい時には、温かいご夫婦が迎えてくれるyoshiさんへ是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
由 yoshiはこちら↓