【大阪市東成区】鶏肉の珍しい部位を取り扱っていると話題の老舗鶏肉専門店「鳥義」は、鶴橋駅近くの商店街にありますよ!
各線鶴橋駅を降りてすぐの商店街にある、精肉店「鳥義」さんでは、鶏肉の珍しい部位を取り扱っているとのことで早速行ってみました!
鮮魚や青果、人気の韓国カフェなどたくさんのお店が並んでいて活気づいています。
少し細い商店街へ入り、鳥義さんへ向かいます♪
色々な部位を取り扱っていらっしゃいます。
完売のふりそでが気になる…
他にも丹波鶏や大山鶏・大和鳥・阿波吉野鶏など有名ブランド鶏も取り扱っているので、少しずつ買って食べ比べも楽しそうですね!
お店の方はとっても気さくで、撮影・掲載のお願いをしたところ「きれいに撮ってね!」と快く承諾してくださいました。
こころを購入しシンプルに塩焼きにしていただきましたが、新鮮で臭みがなくとっても美味しかったです♪
希少な部位やブランド鶏に興味のある方は行かれてみてはいかがでしょうか。
鳥義さんはこちら↓